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ASCREA La ‘Festa della Castagna’
ASCREA Sulle rive del Lago del Turano si svolge la ‘Festa della Castagna’. Ma ad Ascrea rappresenta molto di più per via delle sue proprietà che lo rendono una valida alternativa al riso e al frumento.
“Il cereale che cresce sull’albero” ha rappresentato infatti per tanti secoli una delle principali fonti di sostentamento per intere generazioni di contadini. Ad Ascrea, borgo che domina da 700 mt. di altezza il lago del Turano, la ‘Festa della Castagna’ rappresenta uno dei momenti più attesi dell’anno. Appuntamento mercoledì 1 novembre nella splendida cornice di piazza Mareri, da cui si gode di una vista mozzafiato sul bacino artificiale e sulla vallata.
A partire dalle 12 in una tensostruttura coperta, riscaldata e animata da spettacoli musicali dal vivo inizierà la distribuzione del tradizionale menù locale. Menù nel quale spiccano il dolcetto di castagne e le classiche caldarroste. Non una varietà qualsiasi ma la deliziosa castagna rossa del Cicolano. Frutto raccolto nei dintorni del paese e nel suggestivo ‘Bosco dell’Obito’, che gli abitanti del posto chiamano ‘Jovetu’.
I visitatori potranno toccare con mano quanto, in questo tratto incontaminato della provincia di Rieti, la castagna sia parte integrante della tradizione gastronomica locale. Più che un semplice evento gastronomico è in programma un viaggio alla riscoperta di un passato contadino ancora più vivo che mai. Ad attendere i visitatori un comodo bus navetta. Sarà un imperdibile appuntamento con sapori genuini e antiche tradizioni.
Il tutto in un piccolo borgo abitato da poco più di 300 persone che conserva le tracce dell’antico castello e le mura della chiesa sulla cui porta figura lo stemma dei Mareri, i conti ai quali fu venduto nei primi del ‘400. Chi volesse trascorrere il ponte di Ognissanti da queste parti potrà andare alla scoperta dell’omonima Valle. In questo periodo colorata dalle caratteristiche tinte autunnali. Un tempo coltivata e ora occupata da un grande lago artificiale realizzato nel 1939 attraverso la costruzione di una grande diga sull’omonimo fiume e collegato al Lago del Salto tramite una galleria.
L’appuntamento è per il pranzo. Ma per chi volesse trascorrere una mattinata passeggiando nei nostri castagneti dove cresce incontaminata la nostra padrona di casa vi aspettiamo alle 9.00. Con, inoltre, l’escursione organizzata dalla guide ufficiali della Riserva Monti Navegna e Cervia. Tanta musica, folklore, gastronomia. Insomma una splendida giornata da trascorrere degustando caldarroste e non solo. Tutti in piazza Mareri, terrazza panoramica naturale sul Lago del Turano, coperta da tensostrutture per ogni evenienza.
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