VELLETRI ‘Pane e Olio’ è una manifestazione che vede coinvolto un intero territorio votato alla coltivazione e alla lavorazione delle olive. Dalle quali con maestria e millenaria si ricava l’eccellenza del nostro olio.
L’obiettivo di ‘Pane e Olio’ è favorire la conoscenza del prodotto con tutte le sue peculiarità e promuovere allo stesso tempo il territorio di Velletri attraendo un consumatore sempre più attento alla qualità. Il 7 marzo dalle ore 13.00 alle ore 20.00 apertura degli stand delle aziende espositrici con degustazione.
Banco d’assaggio di prodotti locali a cura dell’Istituto IPSSAR Ugo Tognazzi di Velletri. Degustazione di prodotti locali a cura dell’azienda agricola ‘Il Porcospino’. Dolci a cura del ‘Caffè del Bargello’. Degustazione de ‘Il Cioccolato dei Trappisti’ a cura dell’azienda Il Cioccolato di Roma. Banco d’assaggio dei vini prodotti dalle aziende espositrici. Domenica 8 marzo dalle ore 10.15 visita guidata gratuita con navetta presso le aziende locali per i visitatori che avranno piacere di approfondire, conoscere e capire meglio cosa c’è dietro a un prodotto tanto semplice quanto complesso nella sua preparazione. Prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti. Dalle ore 12.30 alle ore 20.00 apertura stand delle aziende espositrici con degustazione.