Controlli Nas sui dolci natalizi

Con l’approssimarsi del Natale, i controlli dei Nas sui dolci tipici di questa festività sono ripresi con intensità. Recentemente, le verifiche hanno interessato l’intero territorio nazionale, con circa 1000 imprese ispezionate, di cui 382 (quasi il 38%) non conformi alle normative. Complessivamente, sono state rilevate oltre 585 violazioni, portando a multe per un valore totale di oltre 423mila euro. Il Lazio non è stato esente dai controlli: i carabinieri del Nas hanno effettuato perquisizioni in attività imprenditoriali, locali e laboratori di pasticceria nelle province di Viterbo, Roma e Latina.

Sanzioni a Roma per vendita di dolci fraudolenti

Numerosi controlli sono stati effettuati anche nella capitale. Il legale responsabile di un bar-pasticceria è stato deferito in stato di libertà per aver venduto prodotti dolciari natalizi semifreddi di produzione industriale, spacciandoli per artigianali. Anche l’etichetta indicava il prodotto come artigianale, ingannando gli acquirenti e generando profitti illeciti. Tra i prodotti sequestrati ci sono torte e cassate per un totale di 6 chilogrammi di semifreddi.

Frode in commercio a Viterbo

Nella provincia di Viterbo, i Nas hanno sequestrato 70 chilogrammi di prodotti dolciari in un panificio. La titolare è stata deferita per frode in commercio poiché vendeva panettoni di produzione industriale etichettati come artigianali. Questo comportamento ha ingannato i consumatori e violato le normative vigenti.

Laboratorio abusivo scoperto a Latina

Anche a Latina è stato individuato un laboratorio di produzione dolciaria abusivo. Situato all’interno di uno stabile apparentemente in stato di abbandono, senza insegne e con saracinesche chiuse, il laboratorio presentava gravi carenze igienico-strutturali. I carabinieri del Nas hanno proceduto alla chiusura immediata dell’attività, eliminando un potenziale pericolo per la salute pubblica.

Conclusioni

Le sanzioni e i sequestri effettuati nelle province di Roma, Latina e Viterbo dimostrano l’importanza dei controlli dei Nas nel garantire la sicurezza alimentare durante le festività. La collaborazione dei cittadini è fondamentale per segnalare eventuali irregolarità e contribuire a un mercato alimentare trasparente e sicuro.

Fonte: [Fanpage](https://www.fanpage.it/roma/spacciavano-panettoni-per-artigianali-ma-non-lo-erano-sanzioni-anche-a-roma-latina-e-viterbo/)