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La Cantina Volpetti di Ariccia produce il miglior vino novello d’Italia

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La Cantina Volpetti di Ariccia produce il miglior vino novello d’Italia

“Note d’autunno” insignito del titolo di miglior vino novello d’Italia

Nel panorama enologico italiano, il vino novello “Note d’autunno” della cantina Volpetti di Ariccia ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di miglior vino novello d’Italia. La XVIII edizione del concorso nazionale, organizzata dall’Istituto nazionale del vino e dell’olio novello, ha premiato il lavoro della cantina situata tra Cecchina e Cancelliera, lungo la via Nettunense.

Il riconoscimento alla cantina Volpetti
Il successo del “Note d’autunno” è stato accolto con entusiasmo dall’assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti di Roma Capitale, Sabrina Alfonsi, la quale ha espresso grande soddisfazione per il risultato ottenuto. “Il vino novello, negli ultimi anni, ha vissuto una crisi a causa della legislazione che vincola le cantine a una produzione di qualità. Il concorso nazionale, ospitato a Roma all’interno della fiera Excellence, punta a valorizzare qualità e rappresenta un’alternativa ai vini strutturati,” ha dichiarato Alfonsi.

Il futuro del vino novello
La crisi che ha colpito i vini novelli, testimoniata da un grande calo dei consumi, tocca oggi anche i vini tradizionali. Alfonsi sottolinea come “le persone bevano meno per motivi di salute e cerchino una maggiore qualità”. L’assegnazione del titolo al miglior vino novello nella città metropolitana di Roma rappresenta un’occasione per un possibile rinascimento del prodotto, che potrebbe avvicinare i giovani al mondo del vino, grazie al suo appeal e al legame con il territorio e la sostenibilità.

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