Attualità
Salma della bimba di 9 anni morta dopo aver mangiato gnocchi al ristorante riesumata per l’autopsia.
La Procura di Roma ha ordinato la riesumazione della salma di una bambina di 9 anni deceduta dopo aver mangiato gnocchi in un ristorante. L’autopsia è necessaria per determinare le cause del decesso e verificare se siano state rispettate le norme sugli allergeni e sulla preparazione degli alimenti. La bambina, celiaca, è morta per uno shock anafilattico dopo aver mangiato gnocchi “gluten free”. I genitori avevano avvertito il ristorante dell’allergia della bambina, ma purtroppo i tentativi di soccorrerla sono stati vani.
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